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做餐饮创业要注意什么?

发布者:admin 时间:2020-12-22 11:19:06

做餐饮创业的注意事项:
第一点:店铺的选址
很多人根据自己的感觉,非常随意地选择地点。
第二点:房租的谈判
问问房东他要多少转会费,给你一个你认为合理的价格。你可以咨询几个朋友和房东。每个朋友的出价都比你低。这样,房东心理上期望的价格会低得多。你最好把价格降低,节省房租。
好地方。合同签得越久越好。因为有些房东看到你的店生意好,就会提高租金。为了避免这种情况。最好签4年以上的长期合同。
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第三点:店铺的装修
店铺的装修设计也是作为一种非常具有一个重要的。为顾客提供如此干净、舒适和舒适的用餐环境,在这个国家是非常缺乏的,这决定了他们是否愿意再次光顾你的商店。试想一下,如果你是顾客,你愿意自己会去进行一个就是脏兮兮的地方嘛?
第四点:技术的学习
为了使商店的生意兴隆,菜肴的味道非常重要。这决定你的店里工作人员是否能进行企业继续发展努力活下去,是重中之重。味道不好是无法生存的,对于没有生意的一般店铺来说味道也一般,味道好的店铺当然是爆款的人。
学习技术有两种方法。
第一,自己不断摸索,自己进行摸索的风险比较大。因为没有经验,摸索时间很长,你让菜的味道还没有被顾客检验过!味道不能满足顾客的要求。有了这项技术,开店的风险很高。
第二,向别人学习。他们不会告诉你核心秘密。告诉你一个配方或者让你买一个配方。教完了,没关系。如果出了问题,你找不到任何人。没有售后服务。风险不小。
第五点:店员的招聘
一个好的职员对商店的生意很重要。员工影响服务质量和客户体验在您的商店。尽量不要失去老员工。如果他们走了,我们得弄清楚是不是他们的错。如果你的店里不能留住人,那么继续雇佣新人对生意不利。与店员可以建立一个良好的关系,让他们能够更好的为店工作。